Dapur-Rakyat | Kue sepertinya telah menjadi hal wajib yang perlu disediakan saat lebaran. Jika kita membuat kue tapi tidak ada yang menyicipi pasti akan sedih, murung, atau mungkin malah dimakan sendiri. hehehe... nah, agar kue buatan kita bisa menarik minat sang pencicip, maka perlu ada hal yang menarik juga kan??
Tampilan akan mempengaruhi paling awal. nah, ini ada kue rainbow yang siap untuk anda coba.
 |
| img src: google |
Bahan kue rainbow cookies :
- 425 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 2 sdt baking soda
- 100 gr mentega yang dicairkan
- 1 sdt vanili ekstrak
- 4 btr telur
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 700 gr cokelat m&m atau coklat cha-cha atau coklat berwarna-warni lain, sesuai seler
- Kocok gula pasir dan mentega sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu, kocok kembali hingga rata dan mengembang lalu masukkan vanili, aduk rata.
- Campur terigu, baking soda dan kayu manis, masukkan ke dalam adonan lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tambahkan cokelat pelangi kemudian aduk lagi sampai semua tercampur rata.
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega, lalu letakkan sesendok adonan atau adonan yang sudah dicetak sesuai selera ke atas loyang. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang dalam suhu oven 190 derajat celcius selama 25-30 menit dan angkat.
- Simpan ditempat yang kedap udara ya
Semoga bermanfaat...
salam dapur
1 comments:
hoyong ngaraosan yeuh..
Post a Comment